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Chlorella: nutrientes essenciais para...
Chlorella: nutrientes essenciais para o organismo.
A chlorella é uma espécie de alga, pequena em tamanho, mas enorme em benefícios. Seu nome é uma referência ao elevado conteúdo de clorofila que possui, sendo, inclusive, a espécie com maior quantidade de clorofila conhecida até o momento.
Isso a torna um produto apreciado especialmente pelo seu poder de destoxificação no organismo humano.
Mas, este não é o único benefício atribuído à chlorella, que é riquíssima em nutrientes e, por isso, muito valiosa à saúde. Ela pode ajudar no emagrecimento, na melhora do sono, no combate aos radicais livres, entre outros casos. Conheça melhor este superalimento!
O que é chlorella?
A chlorella é uma alga unicelular microscópica de água doce, que possui uma grande habilidade de realizar fotossíntese. Flávia de Oliveira José, farmacêutica e coordenadora do curso técnico de farmácia na escola Esaup de Piracicaba, explica que todas as espécies de Chlorella apresentam boa digestibilidade em humanos; entre elas, a mais comum é a Chlorella pyrenoidosa.
“Trata-se de uma alga rica em clorofila, "pigmento verde" que dá cor a ela e também origem ao seu nome. Além disso, é rica em proteínas, vitaminas, sais minerais, como fósforo, ferro, manganês, cobre, zinco, magnésio e cálcio aminoácidos essenciais (até mesmo lipídios)”, destaca Flávia.
De acordo com informações da própria bula da Chlorella Herbarium, ela foi descoberta pelos japoneses – que normalmente usam algas como alimento – e se popularizou por promover sensação de bem-estar após curto período de uso, segundo constatações dos orientais.
Como a chlorella acumula, durante seu crescimento, uma enorme quantidade de clorofila, proteínas, entre outros nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo, pode oferecer benefícios incríveis à saúde, quando bem indicada.
Benefícios da chlorella
Superalimento: Flávia comenta que a chlorella pode ser considerada um superalimento por conter alto valor nutricional, contribuindo assim para um funcionamento saudável do organismo.
Poder de destoxificação: sendo uma fonte riquíssima de clorofila, contribui para a eliminação de metais pesados, como alumínio, chumbo e mercúrio presentes no organismo humano.
Suplementação: a farmacêutica explica que o produto pode ser usado para suplementação de vitaminas e minerais; e, devido ao seu alto teor de proteínas (60 a 70%), pode ser consumida por veganos e vegetarianos.
Aliada no emagrecimento: ela auxilia em regimes de emagrecimento, pois é fonte de nutrientes essenciais e, devido ao seu alto teor proteico, proporciona saciedade e diminui a compulsão alimentar.
Bem-estar: a chlorella contém triptofano e assim contribui para uma produção mais elevada de serotonina no corpo, o hormônio da felicidade.
Cicatrização: Flávia acrescenta que a chlorella tem ação de estimular o crescimento de tecidos, sendo eficaz para casos de cicatrização.
Melhora do sistema imunológico: a especialista lembra que a chlorella fortalece o sistema imunológico, melhorando a proteção contra infecções variadas.
Efeito antioxidante: a farmacêutica destaca que o produto também tem efeito antioxidante, combatendo os radicais livres, os “vilões” do envelhecimento.
Proteção da visão: além da sua ação antioxidante, a chlorella contém luteína, nutriente conhecido como protetor da visão.
Qual a dose indicada? Flávia explica que a dose adequada depende de vários fatores, como idade, objetivo, condições de saúde da pessoa etc. “Ainda não há informações científicas suficientes para determinar uma faixa apropriada de doses para a chlorella. Alguns estudos falam de 500 mg cerca de 30 minutos antes das principais refeições; outros podem chegar à indicação de até 30 g por dia. Porém, recomenda-se sempre a cautela de aumentar gradativamente essa dose, tendo ciência dos efeitos adversos, principalmente gastrointestinais, no consumo de doses elevadas”, alerta.
Apesar dos inúmeros benefícios que oferece à saúde, a chlorella não deve ser encarada como “milagrosa”. E é essencial saber que, mesmo tratando-se de um produto natural, tem contraindicações e deve ser utilizada somente quando houver indicação médica.
Fonte: Dicas de Mulher
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